top of page

MENU

Welkom bij Big Fish!

 

Begin je dag met onze heerlijke ontbijtgerechten, vers gemaakte koffie, diverse soorten thee en huisgemaakte taarten. Ontdek onze lunchselectie met smakelijke salades, hartverwarmende soepen en overheerlijke sandwiches, naast onze eigen specialiteiten. 's Avonds verwelkomen we je graag voor een gezellige borrel met een uitgebreide keuze aan heerlijke hapjes.

 

Reserveren is bij ons niet mogelijk, maar kom gerust langs en overleg met de bediening waar je kan gaan zitten! 

IMG_6578.jpeg
IMG_6584.jpeg
IMG_6573.jpeg
IMG_6589.jpeg
Menukaart 11.00-16.00


Ontbijt (10:00 - 12:00)



Croissant
Boter, Jam of nutella of hagelslag
€ 4


Saucijzenbroodje
€ 6


Granola met fruit
€ 7


Roerei op brioche
Roerei
€ 7

Gerookte zalm
€ 10

Tomaat
€ 8

Bacon
€ 8



Toasty Sandwich



Paddenstoelen
Truffel - Gruyère - rucola - citroen - zongedroogde tomaat
€ 14


Club
Oerbrood - tomaat - bacon - augurk - honingmosterdsaus
€ 13


Originele franse tosti
Livar ham - Guyère - jong belegen - bechamelsaus
€ 11,5



Onze trots



Big Fish Special
Wisselend (zie bord)
€ 13


Biet Américain
Toast - 7 minuten ei - kappertjes - peterselie
€ 11,5


Tuna melt
pitabrood- cheddar - rode ui - rucola - chipotle mayonaise
€ 11,5


Gamba burger
Sesam bun - atjar - furikake - sriracha - kewpie mayonaise
€ 17


Chopped Italian Sandwich
Schiacciata - coppa di Parma - mortadella - Parmezaan - paprika - bresaola - rucola - stracciatella - pistache
€ 17


Beef bulgogi
Brioche bun - Simmentaler rund - kimchi jam - bulgogisaus - sesamzaad - Japanse mayonaise
€ 16,5


Runder ribfinger
Brioche bun - spiegelei - cherry BBQ saus - ui - kool
€ 16,5



Ambachtelijk brood



Uitsmijter
Naturel
€ 9

Ham
€ 10,5

Kaas
€ 10

Bacon
€ 10,5

Ham/Kaas
€ 11,5

Bacon/Kaas
€ 11,5


Italiaanse eiersalade
Basilicum - zongedroogde tomaat - rucola - Parmezaan
€ 11,5


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
Wakamé - zoetzure ui - sojaboontjes - sojacrumble
€ 15,5


Rundercarpaccio
Truffelmayonaise - parmezaan - pittenmix
€ 13,5


Surf & Turf
Carpaccio - gamba's - truffelmayonaise - parmezaan - pittenmix
€ 16,5


Steak Tartaar
Ossenworst - 7 minuten ei - Amsterdamse uienrelish- truffelmayonaise
€ 14,5


Sticky Chicken
Ketjap bbq saus - witte kool-komkommer-sesam-bosui
€ 14



Soepen (11:00 - 17:30)



Dag soep
wisselend, vraag aan personeel
Klein
€ 5

Normaal
€ 7


Thaise pompoensoep
Gamba - kokos - paksoi - rode curry
Klein
€ 5,5

Normaal
€ 8,5


Ossenstaart bouillon
Ossenstaart - Madeira - mirepoix
Klein
€ 5,5

Normaal
€ 8,5



Salades en meer (11:00 - 17:30)



Pompoen
Geitenkaas - pecannoot - granaatappelpit - salie - balsamico
€ 16


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
wakame - radijs - zoetzure ui - sojaboontjes - sojacrumble- dille/miso dressing
€ 16,5


Carpaccio
Parmezaan - pittenmix - truffelmayonaise
€ 15


Buikspek
Venkelworst - mosterd met druivenmost - gele biet - rucolacrème - mosterdzaad - witlof - citroenmayonaise
€ 18

!
Leaf_edited.jpg
bottom of page