top of page

MENU

Welkom bij Big Fish!

 

Begin je dag met onze heerlijke ontbijtgerechten, vers gemaakte koffie, diverse soorten thee en huisgemaakte taarten. Ontdek onze lunchselectie met smakelijke salades, hartverwarmende soepen en overheerlijke sandwiches, naast onze eigen specialiteiten. 's Avonds verwelkomen we je graag voor een gezellige borrel met een uitgebreide keuze aan heerlijke hapjes.

 

Reserveren is bij ons niet mogelijk, maar kom gerust langs en overleg met de bediening waar je kan gaan zitten! 

IMG_9200.jpeg
IMG_9117_edited.jpg
IMG_9205.jpeg
IMG_6589.jpeg
Menukaart 11.00-16.00


Ontbijt (10:00 - 12:00)



Croissant
Boter, Jam of nutella of hagelslag
€ 4


Saucijzenbroodje
€ 6


Roseberry granola
yoghurt-vers fruit-munt-honing
€ 8,5


Roerei op brioche
Roerei
€ 7,5

Gerookte zalm
€ 10,5

Tomaat
€ 8,5

Bacon
€ 8,5



Toasty Sandwich



Kimchi
brioche-cheddar-sesamzaad-spiegelei-kimchi mayonaise
€ 11


Club
Oerbrood - tomaat - bacon - augurk - honingmosterdsaus
€ 13


Originele franse tosti
Livar ham - Guyère - jong belegen - bechamelsaus
€ 12



Onze trots



Big Fish Special
Wisselend (zie bord)
€ 13


Biet Américain
Bagel-rode biet-groene appel-peterselie
€ 11,5


Tuna melt
pitabrood- cheddar - rode ui - rucola - chipotle mayonaise
€ 11,5


Gamba burger
Sesam bun - atjar - furikake - sriracha - kewpie mayonaise
€ 17


Pane E porchetta
Schiacciata-rucola-dragon mayonaise-rode ui
€ 17


Bagel runder rookvlees
Knolremoulade-Amsterdamse ui-hazelnoot-truffel
€ 16


Runder ribfinger
Brioche bun - spiegelei - cherry BBQ saus - ui - kool
€ 16,5



Ambachtelijk brood



Uitsmijter
Naturel
€ 9

Ham
€ 10,5

Kaas
€ 10

Bacon
€ 10,5

Ham/Kaas
€ 11,5

Bacon/Kaas
€ 11,5


Italiaanse eiersalade
Basilicum - zongedroogde tomaat - rucola - Parmezaan
€ 11,5


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
Wakame - sojabonen - sojacrumble - radijs - rode ui - dille mistsaus
€ 16


Rundercarpaccio
Truffelmayonaise - parmezaan - pittenmix
€ 13,5


Surf & Turf
Carpaccio - gamba's - truffelmayonaise - parmezaan - pittenmix
€ 17


Steak Tartaar
Ossenworst - 7 minuten ei - Amsterdamse uienrelish- truffelmayonaise
€ 16,5


Sticky Chicken
Ketjap bbq saus - witte kool-komkommer-sesam-bosui
€ 14,5



Soepen (11:00 - 17:30)



Dagsoep
wisselend, vraag aan personeel
Klein
€ 5

Normaal
€ 8


Geroosterde paprika tomatensoep
crème fraiche - basilicum - panko
Klein
€ 5

Normaal
€ 8,5



Salades en meer (11:00 - 17:30)



Bloemkool
Couscous - citroen - granaatappel - vadouvan - hummus
€ 16


Krokante inktvis
Saffraan - venkel - radijs - tomaat - sumak - rode ui
€ 16,5


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
wakame - radijs - zoetzure ui - sojaboontjes - sojacrumble- dille/miso dressing
€ 17


Carpaccio
Parmezaan - pittenmix - truffelmayonaise
€ 17


Caesar
Maiskip - Romeinse sla - Parmezaanse kaas - croutons - 7 minuten ei
€ 19

Hapjeskaart (11.30 - 30min. voor sluiting)


Hapjes



Kaasbol
knoflookboter - oude kaas
€ 9


Desembol
keuze uit citroen knoflookboter en pesto
€ 8


Naanbrood
citroen hummus
€ 7


Flammkuchen chips
knoflook ui speksaus
€ 7,5


Gamba's in knoflook-kruidenolie
rode peper - brood
€ 10


Hoisin kipstukjes
Sesam - bosui
€ 9


Nacho's
Guacamole - paprika chipotle salsa - zure room
€ 11,5



Plankjes (vanaf 16:00)



Charcuterie
Porchetta - mortadella - coppa di Parma - tijmworst - olijven
€ 17,5


Big Fish borrelplank (2 pers)
gerookte amandelen-olijven-machego-bitterballen-twister garnalen- flammkuchen chips - sweet peppers -dips
€ 15


Plankje Ossenworst
Brood - tafelzuur - gesnipperde ui - mosterd
€ 15,5


Grillworst met kaas
augurk - mosterd
€ 12,5



Frituur



Bloemkool
Hazelnoot - Parmezaanse mayonaise
€ 9


Kaashapjes
honing mosterdsaus - mayonaise
€ 9,5


Torpedo garnalen
chili saus
€ 9,5


Krokante inktvis
citroen mayonaise - saffraanmayonaise
€ 10


Karaage
sriracha mayonaise
€ 10


Serranoham kroketjes
Serranoham - manchego
€ 10,5


Bitterballen
Mosterd
€ 9,5


Borrelgarnituur
Chilimayonaise - honingmosterdsaus
€ 9,5


Borrelgarnituur XL
Chilimayonaise - honingmosterdsaus
€ 19



Extra's



Gekruide luxe notenmix
€ 7


Sweet peppers
€ 8


Olijven
€ 7

Leaf_edited.jpg
bottom of page