top of page

MENU

Welkom bij Big Fish!

 

Begin je dag met onze heerlijke ontbijtgerechten, vers gemaakte koffie, diverse soorten thee en huisgemaakte taarten. Ontdek onze lunchselectie met smakelijke salades, hartverwarmende soepen en overheerlijke sandwiches, naast onze eigen specialiteiten. 's Avonds verwelkomen we je graag voor een gezellige borrel met een uitgebreide keuze aan heerlijke hapjes.

 

Reserveren is bij ons niet mogelijk, maar kom gerust langs en overleg met de bediening waar je kan gaan zitten! 

IMG_6578.jpeg
IMG_6584.jpeg
IMG_6573.jpeg
IMG_6589.jpeg
Menukaart 11.00-16.00


Ontbijt (10:00 - 12:00)



Croissant
Boter, Jam of nutella of hagelslag
€ 4


Saucijzenbroodje
€ 6


Granola met fruit
€ 7


Roerei op brioche
Roerei
€ 7

Gerookte zalm
€ 10

Tomaat
€ 8

Bacon
€ 8



Toasty Sandwich



Paddenstoelen
Truffel - Gruyère - rucola - citroen - zongedroogde tomaat
€ 14


Club
Oerbrood - tomaat - bacon - augurk - honingmosterdsaus
€ 13


Originele franse tosti
Livar ham - Guyère - jong belegen - bechamelsaus
€ 11,5



Onze trots



Big Fish Special
Wisselend (zie bord)
€ 13


Biet Américain
Toast - 7 minuten ei - kappertjes - peterselie
€ 11,5


Tuna melt
pitabrood- cheddar - rode ui - rucola - chipotle mayonaise
€ 11,5


Gamba burger
Sesam bun - atjar - furikake - sriracha - kewpie mayonaise
€ 17


Beef bulgogi
Brioche bun - Simmentaler rund - kimchi jam - bulgogisaus - sesamzaad - Japanse mayonaise
€ 16,5


Runder ribfinger
Brioche bun - spiegelei - cherry BBQ saus - ui - kool
€ 16,5



Ambachtelijk brood



Uitsmijter
Naturel
€ 9

Ham
€ 10,5

Kaas
€ 10

Bacon
€ 10,5

Ham/Kaas
€ 11,5

Bacon/Kaas
€ 11,5


Italiaanse eiersalade
Basilicum - zongedroogde tomaat - rucola - Parmezaan
€ 11,5


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
Wakamé - zoetzure ui - sojaboontjes - sojacrumble
€ 15,5


Rundercarpaccio
Truffelmayonaise - parmezaan - pittenmix
€ 13,5


Surf & Turf
Carpaccio - gamba's - truffelmayonaise - parmezaan - pittenmix
€ 16,5


Steak Tartaar
Ossenworst - 7 minuten ei - Amsterdamse uienrelish- truffelmayonaise
€ 14,5


Sticky Chicken
Ketjap bbq saus - witte kool-komkommer-sesam-bosui
€ 14



Soepen (11:00 - 17:30)



Dag soep
wisselend, vraag aan personeel
Klein
€ 5

Normaal
€ 7


Thaise pompoensoep
Gamba - kokos - paksoi - rode curry
Klein
€ 5,5

Normaal
€ 8,5


Ossenstaart bouillon
Ossenstaart - Madeira - mirepoix
Klein
€ 5,5

Normaal
€ 8,5



Salades en meer (11:00 - 17:30)



Pompoen
Geitenkaas - pecannoot - granaatappelpit - salie - balsamico
€ 16


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
wakame - radijs - zoetzure ui - sojaboontjes - sojacrumble- dille/miso dressing
€ 16,5


Carpaccio
Parmezaan - pittenmix - truffelmayonaise
€ 15


Buikspek
Venkelworst - mosterd met druivenmost - gele biet - rucolacrème - mosterdzaad - witlof - citroenmayonaise
€ 18

Hapjeskaart (11.30 - 30min. voor sluiting)


Hapjes



Kaas-uienbrood
met kruidenboter
€ 9


Flammkuchen chips
knoflook ui speksaus
€ 7


Hoisin kipstukjes
Sesam - bosui
€ 9


Sticky meatballs
Ketjap bbq saus
€ 9


Nacho's
Guacamole - paprika chipotle salsa - zure room
€ 11,5


Desembol
keuze uit kruidenboter en/of tomatentapenade
€ 7



Plankjes (vanaf 16:00)



Charcuterie plus
Verschillende worst en ham soorten - twee kazen - zoute snack - olijven - gezouten amandelen - balsamico ui - pane carasau - druiven - vijgenjam
€ 30


Big Fish borrelplank (2 pers)
notenmix-olijven-machego-bitterballen-tempura garnalen-pitabrood-dips
€ 15


Plankje Ossenworst
Getoast brioche - piccalilly crème - truffelmayonaise
€ 14


Gerookte zalm (landgoed Doornik)
Getoast brioche - groene kruidencrème - zoetzure rode ui
€ 14



Frituur



Bloemkool
Hazelnoot - Parmezaanse mayonaise
€ 9


Kaashapjes
honing mosterdsaus - mayonaise
€ 9,5


Torpedo garnalen
chili saus
€ 9,5


Serranoham kroketjes
Serranoham - manchego
€ 10


Bitterballen
Mosterd
€ 9


Kruitwagen mini bamiballen
sambal - mayonaise
€ 10


Borrelgarnituur
Chilimayonaise - honingmosterdsaus
€ 9


Borrelgarnituur XL
Chilimayonaise - honingmosterdsaus
€ 18



Extra's



Gekruide luxe notenmix
€ 7


Olijven
€ 7

Leaf_edited.jpg
bottom of page